Tarta fondant para Paco


Esta tarta fue un poco complicada hasta que conseguí hacerme la idea de como decorarla, me pidieron una tarta para un Señor que le gustaban las cartas, el domino, el Real Madrid, se llama Paco y de joven jugaba al fútbol con el número 7, pues nada “dicho y hecho”.

Como no conocía las preferencia dentro de esta lista, decidí incluirlo todo y, por lo visto, fue un exito a Anabel su hija le encantó y creo que Paco también quedó muy contento, de recuerdo se ha guardado el muñeco y las cartas. Por lo tanto, además de disfrutar haciéndola, me he quedado satisfecha del trabajo realizado.

El bizcocho era un brownie de chocolate, relleno de ganache de chocolate blanco, emborrachado con almibar de canela y recubierto de fondant. Los adornos los hice con pastillaje filipino y el muñeco de pasta de goma.

Aquí os dejo unas fotillos:

Hasta la próxima.

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