TARTA DECORADA CON FONDANT BATMAN


Con un día de retraso pero Felicidades a todas las Almudenas, que ayer fue vuestro Santo.

El día 21 de octubre, Adrián, mi primo, cumplió 6 años; bueno como hay mucha diferencia de años y por no hacerles jaleo a los peques soy más como su tía y mis hijas sus primas.

Hace un par de años ya le hice una tarta de batman y unas galletas (os dejo el enlace para que la recordeis: Tarta y galletas), le llamé una semana antes del cumple para preguntarle cómo quería que le decorase su tarta de cumpleaños y volvió a elegir a Batman.

 Se nota que estaba cerca de Halloween con la calabaza por detrás.

En mi casa somos muy golosos y es graciosísimo como los peques se quedan impresionados con la tarta y están deseando hincarle el diente.

Era un bizcocho brownie de chocolate relleno de ganache de chocolate blanco con bolitas crujientes de cereales recubiertas de chocolate con leche. La verdad que el crujiente de las bolitas era todo un punto y gustó mucho.

Lo mejor es lo contento que se quedó Adrián con su tarta…

Espero que os guste

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