SMOOTHIE DE SANDIA Y QUESO LIGHT


Hola ya que vamos volviendo a la normalidad empezamos con muchos propósitos para este año y uno de ellos es bajar de peso, ya se que es poco original pero es lo que toca… Así que intento hacer cosillas que llenen y engañen a mi estomago.

He oído hablar bastante de smoothie (vamos un batido de fruta en castellano) pero nunca los he hecho y una de estas tardes de calorazo abrí la nevera y me puse a probar, para hacer algo refrescante:

Smothie sandia 1

Ingredientes:

2 rajas de sandía (sin cáscara y sin pipas)

Una cucharada grande con copete de queso de untar light

180 ml de leche desnatada

1 cucharada de azúcar avainillada

Elaboración:

Pones todo en el vaso la sandia con el azúcar y bates bien hasta que la sandia esté hecha zumo, añades el resto de los ingredientes y bates unos minutos a velocidad máxima.

Si usáis una batidora que triture hielo os recomiendo que echéis un par de ellos.

Se sirve y a tomar acompañado si queréis de algún rico dulce, en este caso eran galletas de yema de las Clarisas de Valdemoro, deliciosas (aunque no entran en la receta light).

Smothie sandia 2

Feliz comienzo de cole para todos los peques que comienzan ya esta semana.

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Un pensamiento en “SMOOTHIE DE SANDIA Y QUESO LIGHT

  1. Los smoothies están en toda moda, todos lo quieren tomar, pero además llamar así: smoothie, pero como bien dices, es un jugo de frutas. Y déjame decirte que usar sandía me parece genial súper fresco.

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