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Tarta Dumbo

Hace poco fue el cumple de mi sobri, este año me dijo “tía la quiero este año de Dumbo” así que nada mas que decir y manos a la obra con la tarta de Dumbo, bueno si decir que guerra me dio Dumbo, pero al final salió

Tarta Dumbo 3

Tarta Dumbo 1Tarta Dumbo 2

Tarta Dumbo 5Tarta Dumbo 4

Espero que os guste

Natalia y Sus Tartas

Tarta pintora

Bueno aunque os vaya enseñando algunas recetas saludables, también os seguiré enseñando algunas de las tartas que he ido haciendo

Esta tarta fue para una amiga de mi prima que le gusta pintar y me envió algunos de sus cuadros, los imprimí en papel de azúcar y aquí está el resultado:

Tarta pintora 1Tarta pintora 2Tarta pintora 3

Espero que os guste

Natalia y Sus Tartas

Galletas de avena sin azúcar añadida

Pues ya sabéis a todos nos da con ponernos retos después del verano y cara al curso nuevo, pues eso he hecho yo con mi alimentación y, por supuesto, con la de mi familia. Mi hermana este verano me ha dado mucho la matraca con Carlos Rios y el Realfood así que vamos a ver si lo consigo y eliminamos todos esos ultraprocesados e ingredientes dañinos para nuestro organismo (los golosos no tembléis que seguiré también subiendo tartas u otras recetas)

Galletas de avena saludables 1

Mi primera aportación como repostería saludable son estas galletas de avena, sin ningún tipo de azúcar o edulcorante añadido

Ingredientes

1 manzana grande
3 plátanos maduros
2 vasos de avena
4 onzas de chocolate 85%
3 claras de huevo
Media cucharadita de canela

Elaboración

Hacemos compota con la manzana junto con la canela, una vez hecha le añadimos los plátanos , y batimos todo junto, a esta mezcla le incorporamos la avena y el chocolate que habremos rallado previamente, lo unimos todo con una espátula, reservamos.

Aparte montaremos las Clara , y una vez hecho le iremos incorporando la mezcla anterior con movimientos envolventes.

En la bandeja del horno ponemos papel vegetal y vamos haciendo montoncitos con la mezcla , aplanados un poquito con el revés de una cuchara.

Metemos al horno con calor arriba y abajo y con la función aire (si nuestro horno la tiene),  en cuento a la temperatura os cuento las dos opciones según vuestros gustos:

10 minutos a 150 grados, si las queremos blanditas y más jugosas

O a 200º, si nos gustan más crujientes pero también más secas

Quedan buenísimas, animaros a hacerlas y me contáis que os parecen

Galletas de avena saludables 2Galletas de avena saludables 3

¿Os interesan este tipo de recetas?

My Sweet glamour

Cumpleaños Paris Vintage

El otro día aprovechando estos días tan buenos y soleados que nos ha regalado febrero, aprovechamos a celebrar el cumple de Clara en el campo. Ella está enamorada de Paris, está como loca por ir a ver la Torre Eiffel, los Campos Eliseos y bueno si de paso hacemos un alto en EuroDisney ella encantada.

Aquí os dejo la mesa dulce que le preparamos como siempre con ayuda de My Sweet Glamour

Mesa dulce Paris Vintage 1Mesa dulce Paris Vintage 2Mesa dulce Paris Vintage 3Mesa dulce Paris Vintage 4Mesa dulce Paris Vintage 5Mesa dulce Paris Vintage 6

Espero que os haya gustado, disfrutamos un montón.

Natalia y Sus Tartas

TARTA MASA FILO Y CREMA PASTELERA

Hoy os traigo una tarta deliciosa rápida de hacer y muy aparente, en realidad se llama “Ruffled milk pie” pero yo creo que para que nos quede más claro a todos lo podemos dejar en “Tarta de masa filo con crema pastelera, deliciosa”, es más largo pero más aclaratorio.

Tarta filo y crema pastelera 1

Yo la receta la saqué del blog http://www.mymagictherapy.net, además hay fotos de todo el paso a paso; como en este caso no he modificado nada de la receta os recomiendo que visitéis su blog.

Os la recomiendo para cualquier postre, merienda etc… ya veréis como el éxito está garantizado.

Tarta filo y crema pastelera 2

Un beso

Natalia y Sus Tartas

 

Cumpleaños Minions

Hace mucho que no os escribo, pero no me olvido de todos vosotros, pero la vida hay veces que no da para mucho

Os dejo las fotos del cumple de Minions del año pasado de mis sobris, que todavía mi hermana no me las había pasado

Cumpleaños Minions 1Cumpleaños minions 2

Os dejo más fotos de detalles de la mesa a ver que os parece:

Cumpleaños minions 7

Los macarons volaron

Cumpleaños minions 4Cumpleaños minions 6Cumpleaños minions 3

Y la tarta no podía ser otra que un Minions

Cumpleaños minions 8Cumpleaños minions 10

Os prometo que voy a intentar publicar con mas asiduidad porque además tengo muchas tartas y galletas para enseñaros

Buena semana

Natalia y Sus Tartas