Archivo de etiquetas| NATA VEGETAL

TARTA DE PEPPA PIG

La tarta que os traigo hoy es algo distinta a las que suelo hacer, esta era de oblea y nata vegetal de trufa.

Peppa Pig sigue triunfando en cualquier formato, me pidieron que fuera una tarta de Peppa Pig sin fondant, así que como la hice a principios de verano decidí hacerla de nata vegetal que ya sabéis que aguanta perfectamente el calor y una oblea con un dibujo de cumpleaños de sus dibujos favoritos.

Espero que os guste:

Tarta Peppa Pig nata vegetal 2

Tarta Peppa Pig nata vegetal 1

Nos vemos en la próxima entrada

Mientras os mando un besito

CUMPLEAÑOS SUPERHEROES

Buenos días, el mes pasado fue el cumple de mis sobrinos Pablo y María, todavía no os he enseñado la fiesta que les preparamos de Superhéroes, además esta vez no eran los superhéroes conocidos por todos sino: SuperPablo, SuperMaría, BatPablo y BatMaría, mi hermana está haciendo el curso de photoshop de Postreadicción y mirar que personajes más chulos hizo para el cumpleaños:

BatMaria BatPablo

 SuperMaria SuperPablo

A partir de ellos hicimos todo el cumpleaños: la decoración, los personajes de la tarta, etc… Mis sobrinos estaban como locos con sus superhéroes personalizados.

Esta vez el cumple lo hicimos en el Parque de la Bolitas en Valdemoro con todos los amigos de mis sobrinos, familia, etc… para que os hagáis una idea eran 27 niños, casi nada… Eso si, disfrutaron todo un montón y es que los niños con tener espacio para correr y jugar, además de un montón de juegos que luego os contaré.

Mientras ir cogiendo fuerzas con la mesa:

Cumpleaños Superheroes_7 Cumpleaños Superheroes_9

En la parte dulce de la mesa había: galletas con los Superhéroes, cakepops helados, brochetas de chuches y la tarta de SuperPablo y SuperMaría.

Mirar que bandejas más bonitas, personalizadas y originales para poner los sándwich y los croissants, ¿Quién sabe lo que son?:

Luego prepararon para cada niño su capa de superhéroe y su antifaz para poder entrar en la escuela de Superhéroes, los juegos que fueron realizando en realidad era un entrenamiento para poder convertirse en un Supeheroes y poder ganar a los villanos, os cuento así por encima los juegos:

– Hicieron un edificio con ventanas y en cada ventana había un villano que había que darle con una pelota de tenis para ganarle y encestar en el edificio.

– A unos bolos les pusieron imágenes de los villanos y tenían que derribar a todos los posibles.

– Otra prueba era esconder tarjetas de villanos y las tenían que encontrar.

– Por supuesto no hay superhéroe que no corra mucho, así que se entrenaron en la tradicional carrera de sacos.

– Compitieron superhéroe contra superhéroe en el juego del pañuelo.

– Y aunque al final no lo hicieron, otra idea era decorar los antifaz con un montón de decoraciones: estrellas, truenos, alas, etc

Bueno para despedirme os dejo unas fotos de la tradicional carrera de sacos de los mayores y de los peques:

IMG_6427 IMG_6443

ROSCÓN DE REYES PARA PRINCESAS

El otro día me equivoque todavía me quedaba alguna cosillas mas de estas Navidades; es un Roscón de Reyes para princesas que  le prometí a mis hijas, aunque el resultado a mi no me termino de convencer, yo me quedo con el original de frutas escarchadas y sin relleno.

 

Roscon de Reyes Princesas_4

Roscon de Reyes Princesas_2

Roscon de Reyes Princesas_3

Por si os queréis animar a  probarlo se hace un roscón de Reyes, yo hice la receta del Roscón sin leche y sin huevo, por encima le puse almendra laminada y azúcar húmeda. Cuando sacas el Roscón del horno se le ponen las nubes que medio se derriten del calor del roscón.

Cuando se enfría lo rellenamos, yo usé nata vegetal montada con pasta de frambuesa.

Si os animáis ya me contareis que os parece, para mi gusto le quita sabor a Roscón y por eso no me convenció pero a las niñas les encantó eso de tener un Roscón de Princesas.

Ya aprovecho a enseñaros las últimas galletas de Navidad que decoré:

 Galletas de navidad variadas_2

Galletas de navidad variadas_1

Y como ya estamos a viernes, me queda desearos feliz fin de semana.

TARTA DE BAUTIZO

El otro día os enseñe las galletas de Bautizo de mi sobri y hoy le toca a la tarta.

El piso de arriba era de bizcocho de chocolate sin huevo y sin leche, una receta nueva, a ver si la encuentro y os la pongo, relleno de nata vegetal; nadie se dio cuenta de que fuera un bizcocho especial para alérgicos y encantó.

El de abajo era bizcocho de limón con buttercream de chocolate blanco, este si que no era apto para alérgicos.

La tarta quedó muy bonita y sobre todo, espero que estos dos ángeles de la guarda la protejan toda su vida.

Tarta bautizo Irene_2

Tarta bautizo Irene_3 Tarta bautizo Irene_5

Tarta bautizo Irene_1

Tarta bautizo Irene_4

Un beso

FIESTA CUMPLEAÑOS BOLLYWOOD

Uy casi me olvido de poneros esta entrada del cumpleaños de mi hija Lucia, que cumplió en septiembre 9 años.

El tema fue Bollywood, la verdad que fue una idea genial y ya veréis aprendimos hasta los famosos bailes de las pelis de Bollywood, los peques y no tan peques disfrutamos un montón.

Primero os pongo una foto de Lucia para que veáis que no es amor de madre, sino que ya es una minimujercita guapísima.

Fiesta Bollywood_19

El cumpleaños lo celebramos como siempre en una parcela que tienen mis abuelos en La Adrada, así los pequeños pueden correr a sus anchas y todos disfrutamos de un día de campo.

Intentamos ambientar todo lo posible, los niños comieron al estilo hindú sentados en el suelo con una mesa muy colorida con velas e incienso.

Fiesta Bollywood_3

Fiesta Bollywood_4

Como podéis ver en las fotos usamos vajilla de plástico de diferentes colores, unos pañuelos como manteles, Amparo de My Sweet Glamour hizo unos servilleteros muy al estilo Bollywood con alegres colores y purpurina. Los portavelas también los hizo ella, tiene publicado un paso a paso .

Preparamos unos Saris de distintos colores para las niñas y para los niños unos pantalones bombachos con fajín y turbante para el que quiso, lo único que hacía mucho calor y duraron poco:

Fiesta Bollywood_1

Fiesta Bollywood_2

Estaban todos encantados con sus disfraces

No podía faltar por supuesto nuestra mesa de dulces con novedades:

Fiesta Bollywood_15

Fiesta Bollywood_14

Galletas de Bollywood:

Fiesta Bollywood_7

Delicias Hindúes de chocolate con frambuesa y de chocolate con limón, bueno este es el nombre que nosotras le dimos para la ocasión:

Fiesta Bollywood_10

Fiesta Bollywood_8

A los niños les encantaron y son muy sencillos de hacer:

Usamos unas cubiteras con la forma que queramos, yo os recomiendo que cuanto más sencillas sean mejor porque luego cuesta mucho desmoldarlo. Se untan los huecos con un poco de aceite para que luego lo podamos desmoldar mejor.

Se hace gelatina de chocolate, no os pongo cantidades porque yo lo hice a ojo. Para hacer la gelatina de chocolate ponemos a calentar leche con chocolate soluble, le podemos añadir algo más de azúcar, eso queda al gusto de cada uno. Mientras empieza a hervir ponemos en remojo gelatina neutra, la cantidad depende de la leche que estemos calentando. Para que os hagáis una idea por 250 g de leche uso 3 láminas de gelatina, debe quedar bastante consistente para que no se nos deshaga.

Vertemos en nuestra cubitera la gelatina de chocolate hasta la mitad de los agujeros y metemos al frigorífico hasta que esté completamente sólida.

Hacemos un sobre de gelatina, del sabor que queramos, siguiendo las instrucciones del fabricante, nosotras usamos de frambuesa y de limón, dejamos que temple un poco para que no deshaga la de chocolate al echarla encima. Rellenamos los huecos de la cubitera.

Yo en unos puse primero la gelatina de chocolate y luego la de sabor y en otros al contrario. Las de frambuesa estaban mas ricas.

Otra de las novedades y que tuvo mucho éxito fueron los Cakepops Helados

Fiesta Bollywood_9

Fiesta Bollywood_5

Son unos helados que no se derriten y que se pueden colocar en horizontal

Para hacerlos necesitamos:

– Cucuruchos de helado

– Bizcocho, en este caso use un bizcocho red velvet y otro de chocolate

– Nata vegetal, una con frambuesa para mezclar con el red velvet y nata tal cual para el de chocolate

– Chocolate de repostería

– Sprinkles

Desmigamos el bizcocho y lo mezclamos con la nata ya montada. La cantidad de nata es la suficiente para poder hacer con la masa una bola compacta pero que no quede pringosa. Las bolas serán del tamaño que queden en la boca del cucurucho a modo de bola de helado. Cuando tenemos las bolas hechas las metemos al frigorífico.

Derretimos el chocolate en el microondas, poner el tiempo de 30 segundos en 30 segundos para que no se queme.

Metemos un poco la boca del cucurucho en el chocolate, ponemos recto el cucurucho y ponemos una bola, dejamos un minuto que enfrié el chocolate para que la bola quede pegada. Metemos boca abajo la bola para cubrirla de chocolate, también nos podemos ayudar con una cuchara. Le echamos por encima los sprinkles.

Los metemos en el congelador para que endurezca el chocolate y ya tenemos nuestros helados que nunca se derriten. Otra forma de hacer helados que no se derriten es: cupcakes – helado.

Por supuesto que no podía faltar la tarta Bollywood

Fiesta Bollywood_6

Fiesta Bollywood_13

Fiesta Bollywood_12

El piso de abajo era de bizcocho de limón con relleno de buttercream de chocolate blanco, todo un descubrimiento que os contare en otra entrada; y el piso de arriba de chocolate y nata vegetal, apto para alérgicos a la proteína de la leche.

Además, pusimos golosinas y bombones por toda la mesa:

Fiesta Bollywood_18

Fiesta Bollywood_17

Fiesta Bollywood_16

Y por supuesto, decoración con cartelitos al estilo Bollywood, elefantes, vasos con velas, etc…

La piñata corrió de mano de Amparo de My Sweet Glamour y a juego con la decoración de la fiesta:

Fiesta Bollywood_21

Por último, las chicas aprendimos a bailar los típicos bailes de Bollywood,  Inés y yo preparamos una coreografía inspirada en todo lo que encontramos por internet, nos lo pasamos muy bien bailando y riéndonos; eso sí ningún chico se animó.

Fiesta Bollywood_20

Como veis nos lo pasamos muy bien y no falto detalle.

Si queréis ver otras fiestas de otras temáticas solo tenéis que pinchar aquí y si queréis contar con nuestra colaboración en la preparación de alguna fiesta escribirnos a: nataliaysustartas@gmail.com o mysweetglamour@gmail.com.

Feliz semana.

CUPCAKES DE MINNIE Y MICKEY

Aquí vuelvo de nuevo con unos ratoncitos muy conocidos por todos: Minnie y Mickey.

A principios de septiembre mi madre hizo con sus amigas una fiesta de abuelas y nietos, se juntaron todas con los nietos y pasaron un día jugando y disfrutando de los peques.

Mi madre me pidió que hiciera algo para le postre y como otras veces les he hecho una tarta cuando se juntan, decidí cambiar un poco y hacer unos cupcakes, que además yo creo que a los peques les llama más la atención que la tarta.

Cupcakes Minnie y Mickey_1

Preparé unos cupcakes de Red Velvet, que si queréis la receta ya está publicada (pincha aquí, para verla) para decorarlas usé nata vegetal con frambuesa, me encanta la mezcla que queda.

Y para adornarlos, hice a Mickey para los niños y a Minnie para las niñas en fondant.

Cupcakes Minnie y Mickey_2

Aquí estaban todas las Minnies y los Mickeys esperando para ser colocados en los cupcakes y así se secaban para que no se partieran. Como podéis los chicos estaban en minoría, de 12 pequeños solo dos eran chicos.

Mickey - Minnie fondant_1

Mickey - Minnie fondant_2

Con estos ratoncillos me despido.

TARTA REGALO CON LAZO EN AZUL Y MARRÓN

¿Qué tal el inicio de cole? Mis peques bien, aunque lo que más las animaba era ver a todas sus amigas, lo de ir a clase es otro cantar y yo las entiendo porque vaya pereza da el volver a madrugar y demás; eso sí el tiempo se ha puesto de nuestra parte porque con el fresquito la rutina se lleva mucho mejor.

Para endulzar la rutina os traigo una tarta regalo, a mi estas tartas me gustan mucho porque quedan muy elegantes y son sencillas, ¿qué os parecen a vosotros?. Esta tarta fue para celebrar el cumpleaños de Alfonso.


Tarta lazo azul y marron_1

Tarta lazo azul y marron_2

Tarta lazo azul y marron_3

Es un bizcocho de naranja regado con almíbar de chocolate y relleno de trufa; el resultado es delicioso.

Si te ha gustado esta tarta y quieres ver más de este estilo, te dejo el enlace para que las puedas ver: Tartas de flores y Lazos